Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (2024)

ข้ามไปที่สูตร

สดชื่น บางเบา มีกลิ่นผลไม้ รสชาติเข้มข้น และทำง่ายตามสูตร Che Thai ของเรา นั่นคือของหวานค็อกเทลผลไม้ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่คุณอาจไม่เคยได้ยินมาก่อนแต่ต้องลอง

Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (1)

คุณจะพบค็อกเทลผลไม้ชนิดนี้ทั่วทั้งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชื่อหลักสองชื่อคือ Chè Thái ในเวียดนาม และ Thapthim krop (หรือ tub tim krop) ในประเทศไทย

ครั้งแรกที่เราได้ทานของหวานสุดเจ๋งนี้ที่เมืองไทย อย่าลืมติดต่อเกี่ยวกับเรา:

คู่มืออาหารกรุงเทพฯ

กิจกรรมยอดนิยมในเชียงใหม่

กระบี่ คู่มือการท่องเที่ยวประเทศไทย

สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับสูตร Chè Thái นี้คือใครๆ ก็สามารถทำได้จริงๆ ภายในไม่กี่นาที

Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (2)

คุณสามารถหาส่วนผสมทุกอย่างได้อย่างง่ายดายจากร้านขายของชำในเอเชียในพื้นที่ของคุณ หรือแม้แต่แม้ว่าร้านขายของชำของคุณจะมีทางเดินระหว่างประเทศที่ดีเยี่ยมก็ตาม

Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (3)

สูตรเครื่องดื่มขนมหวานแบบเวียดนามนี้เป็นเหมือนการผสมผสานระหว่างซุปหวาน ไอศกรีม น้ำแข็งไส และค็อกเทลผลไม้ในหนึ่งเดียว

สูตรเชไทยนี้เป็นสูตรที่ไม่ต้องปรุงเพราะเราเอาองค์ประกอบการทำอาหารที่ต้องใช้สีผสมอาหารสีแดง ผงวุ้นผงวุ้น แป้งมันสำปะหลัง แห้ว หรือมันสำปะหลังแห้งที่ต้องต้มเพื่อให้ได้ทับทิมสีแดง

เมื่อใช้องค์ประกอบเหล่านี้ พวกมันถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นตัวแทนของเมล็ดทับทิมปลอม

เราแค่ชอบของจริงทั้งในด้านรสชาติและสุขภาพ

เมล็ดทับทิมแท้เป็นสุดยอดอาหารที่เต็มไปด้วยสารอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ และยังพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพสมองอีกด้วย

Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (5)

เริ่มต้นด้วยเฮฟวี่ครีม ฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ กะทิ หรือส่วนผสมใดๆ ก็ตาม

Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (6)

จากนั้นจึงมีส่วนผสมของเนื้อสัมผัส (เมล็ดตาล เฉาก๊วย ลูกมันสำปะหลัง ถั่วเขียว วุ้นใบเตย และเยลลี่ไอยู) ผลไม้กระป๋อง (ลำไย ขนุน เงาะ และผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ) และผลไม้สด ผลไม้อย่างกระป๋องที่กล่าวถึงและเมล็ดทับทิม

Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (7)

ค็อกเทลผลไม้ของหวานนี้ไม่มีความเครียด หากคุณขาดผลไม้เหล่านี้ไปอย่างใดอย่างหนึ่งหรือต้องการอย่างอื่นเพิ่มเติม คุณสามารถสร้างสรรค์ได้

นอกจากนี้เรายังชอบเปลี่ยนผลไม้กระป๋องเป็นผลไม้ที่เราชื่นชอบทุกครั้งที่พบตามฤดูกาล

Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (8)

ของหวานแสนอร่อยนี้เป็นความชอบส่วนบุคคลอย่างแท้จริง เลือกขนมการผจญภัยของคุณเอง

Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (9)

สูตรค็อกเทลผลไม้เชไทย

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

อัตราผลตอบแทน: 12 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

  • เงาะ 1 กระป๋อง
  • ลำไย 1 กระป๋อง
  • ขนุนหวาน 1 กระป๋อง (หรือขนุนสดฝานเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส)
  • เมล็ดตาล 1 กระป๋อง
  • เยลลี่ไอยูหรือเฉาก๊วยอื่นๆ 1 กระป๋อง
  • วุ้นมะพร้าว 1 กระป๋องหรือ 1 กระปุก
  • เมล็ดทับทิมสด ½ ถ้วย
  • กะทิ ครีม หรือฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ 2 ถ้วยตวง
  • น้ำแข็งบด ¼ ถ้วย (สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้ง)

ทิศทาง:

  • ในการทำเชไทย คุณต้องเริ่มด้วยการสับเยลลี่และผลไม้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ เช่น สี่เหลี่ยมหรือเส้น
  • สำหรับผลไม้กระป๋องที่คุณชอบ ให้เก็บน้ำผลไม้ไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อเพิ่มสารให้ความหวานและรสชาติให้กับพันช์โบวล์ค็อกเทลผลไม้
  • จากนั้นคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามโดยใส่น้ำผลไม้กระป๋อง 1/4 ถึงครึ่งหนึ่งและครีมเบสที่คุณเลือก
  • ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
  • แช่เย็นไว้ 15 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
  • เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ตักใส่แก้ว โรยหน้าด้วยน้ำแข็งบดเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความเย็นที่สนุกสนาน
Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (10)

สูตรไทยอะไรเอ่ย.

ผลผลิต: 12 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม: 15 นาที

เวลารวม: 15 นาที

สูตร Che Thai ที่ไม่ต้องปรุงนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่เด็กวัยหัดเดินสามารถทำได้และอัดแน่นไปด้วยผลไม้เมืองร้อนและรสชาติแสนอร่อย

วัตถุดิบ

  • เงาะ 1 กระป๋อง
  • ลำไย 1 กระป๋อง
  • ขนุนหวาน 1 กระป๋อง (หรือขนุนสดฝานเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส)
  • เมล็ดตาล 1 กระป๋อง
  • เยลลี่ไอยูหรือเฉาก๊วยอื่นๆ 1 กระป๋อง
  • วุ้นมะพร้าว 1 กระป๋องหรือ 1 กระปุก
  • เมล็ดทับทิมสด ½ ถ้วย
  • กะทิ 2 ถ้วย (คุณสามารถใช้ครีมหรือฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟก็ได้)
  • น้ำแข็งบด ¼ ถ้วย (สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้ง)

คำแนะนำ

  1. ในการทำเชไทย คุณต้องเริ่มด้วยการสับเยลลี่และผลไม้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ เช่น สี่เหลี่ยมหรือเส้น
  2. สำหรับผลไม้กระป๋องที่คุณชอบ ให้เก็บน้ำผลไม้ไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อเพิ่มสารให้ความหวานและรสชาติให้กับพันช์โบวล์ค็อกเทลผลไม้
  3. จากนั้นคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามโดยใส่น้ำผลไม้กระป๋อง 1/4 ถึงครึ่งหนึ่งและครีมเบสที่คุณเลือก
  4. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันและแช่เย็นไว้อย่างน้อย 15 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
  5. เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ให้ตักใส่แก้วแล้วโรยหน้าด้วยน้ำแข็งบดเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความเย็นสบาย

หมายเหตุ

  • สำรองน้ำแข็งบดไว้จนกระทั่งเสิร์ฟแต่ละชาม
  • สินค้าแนะนำ

    ในฐานะ Amazon Associate และสมาชิกของโปรแกรม Affiliate อื่นๆ ฉันได้รับรายได้จากการซื้อที่มีคุณสมบัติตามที่กำหนด

    คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

    กรุณาแสดงความคิดเห็นในบล็อกหรือแบ่งปันภาพถ่ายบนอินสตาแกรม

    Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (12)

    ในเท็กซัส เราอยากจะกินสูตร Che Thai นี้ในบาร์บีคิวหลังจากรับประทานเนื้อรมควันหนักๆ แทนของหวานหรือสลัดผลไม้แบบดั้งเดิม เพราะมันให้ความสดชื่นและทำให้คุณเย็นลงได้

    Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (13)

    การที่สูตรอาหารง่ายๆ นี้เสิร์ฟเป็นกลุ่มก็เป็นสิ่งที่ดีเช่นกัน เพราะเรามักจะย้อนกลับไปไม่กี่วินาที

    คลิกลิงค์นี้เพื่อปักหมุดสิ่งนี้สูตรไทยอะไรเอ่ย.บน Pinterest

    อย่าลืมติดตามเราด้วยอินสตาแกรมและเฟสบุ๊คสำหรับสูตรอาหารเพิ่มเติมและคำแนะนำสำหรับนักชิม

    หากคุณต้องการรับโพสต์ของเราทางอีเมลของคุณโดยอัตโนมัติ โปรดลงทะเบียนที่นี่-

    คุณปรุงสูตรใดสูตรหนึ่งของเราหรือไม่? อย่าลืมแท็กเราบนโซเชียลมีเดียในชื่อ @coupleinthekitchen แล้วเราจะแชร์กับผู้ติดตามนักชิมของเรา!

    Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (14)
    Che Thai Recipe (ค็อกเทลผลไม้เวียดนามแบบไม่ต้องปรุง) (2024)

    References

    Top Articles
    Latest Posts
    Article information

    Author: Rubie Ullrich

    Last Updated:

    Views: 6368

    Rating: 4.1 / 5 (52 voted)

    Reviews: 83% of readers found this page helpful

    Author information

    Name: Rubie Ullrich

    Birthday: 1998-02-02

    Address: 743 Stoltenberg Center, Genovevaville, NJ 59925-3119

    Phone: +2202978377583

    Job: Administration Engineer

    Hobby: Surfing, Sailing, Listening to music, Web surfing, Kitesurfing, Geocaching, Backpacking

    Introduction: My name is Rubie Ullrich, I am a enthusiastic, perfect, tender, vivacious, talented, famous, delightful person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.